Коріандр
Компанія Трави Центр продає Насіння лікарських трав| У нас ви можете купити Коріандру насіння з доставкою по Україні (Нова Пошта, Укрпошта) 1-2 дні.| Виробник: Трави Центр
Коріандр опис
Плоди коріандру – це насіння кінзи, які використовуються не тільки як пряність, але і як лікарський препарат, здатний позбавити від численних недуг. Їх застосовують для лікування захворювань серця і поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту. Настій на основі насіння допомагає подолати різні інфекції, а також забезпечує нормальне функціонування нервової системи, позбавляючи людину від стресів і неврозів.
Особливості насіння коріандру:
активно використовуються в різних сферах людської діяльності: кулінарії фармацевтиці, парфумерії і навіть виробництві алкоголю;
для лікування хвороб з них роблять мазі, відвари і настої;
є вихідною сировиною для отримання ефірних масел;
завдяки особливому аромату нейтралізують запах з рота після прийому спиртних напоїв;
при заготівлі збирають тільки стиглі плоди, інакше вони будуть випромінювати неприємний запах, що нагадує сморід клопів;
якісна сировина має легкий аромат, схожий із запахом конвалій;
у Тибеті коріандру плоди використовуються для стабілізації обміну речовин і позбавлення від коліків в животі;
у Франції кінзу вважали найголовнішим борцем з тифом і дифтерією.
Коріандр застосування
Настої і відвари з насіння кінзи приймають або використовують зовнішньо при таких симптомах хвороби:
пневмонії, бронхіті, ГРВІ, оскільки вони мають відхаркувальну дію;
розладах травлення;
запорах і геморої;
виразці та гастритах;
проблемах з виробленням жовчі;
опіках і ранах;
цукровому діабеті (стабілізує обмінні процеси);
неприємному запаху з рота.
Крім того, відвари сприяють швидкому схудненню.
Коріандр властивості
Плоди мають широкий спектр дій, оскільки володіють такими ефектами:
- женуть жовч;
- усувають біль;
- покращують апетит;
- знижують вміст цукру і чистять кров;
- розширюють судини;
- загоюють ранки і усувають запалення;
- ліквідовують токсини і виводять шлаки;
- вбивають паразитів.
Склад кінзи
Насіння коріандру багаті ефірними і жирними маслами (1,5% і 28% відповідно). У складі цих масел міститься лінолева, стеаринова, пальминтова, олеїнова кислоти, які необхідні для нормального функціонування окремих органів, а отже, забезпечують правильний обмін речовин.
Також плоди містять білки, цукор, дубильні речовини, пектин і алкалоїди. Вони багаті на аскорбінову кислоту, вітаміни групи В.
Як приймати коріандр?
Рекомендується застосовувати спільно з іншим насінням у вигляді відвару. Для приготування візьміть по 1 чайній ложці анісу, фенхелю і коріандру. Залийте склянкою окропу і настоюйте протягом 10-15 хвилин. Пити відвар потрібно процідженим і попередньо підігрітим. Дозування: 1⁄2 склянки перед їжею 3-4 рази на день.
Коріандр протипоказання при прийомі
Протипоказання для плодів коріандру незначні. Головне, правильно дотримуватися дозування. В іншому випадку можливі розлади шлунково-кишкового тракту і нервове перезбудження.
Протипоказаний людям з серцевою і нирковою недостатністю, а також вагітним жінкам. Будьте обережними при прийомі настою під час загострення хронічних захворювань шлунка і кишечника. Можливі алергічні реакції.