Полезные свойства и применение аниса

Анис - очень старое лекарственное и пряное растение. Анис родом из Азии и юго-восточного Средиземноморья. В наших широтах его можно встретить только в садах или в сельскохозяйственном выращивании. Дикие растения очень редки.
Его фрукты сладкого вкуса известны в рождественской пекарне и в алкогольных напитках.

В медицине анис помогает при кашле, метеоризме и выработке молока.

Основная сфера применения: кашель.

Лечебные свойства аниса:

• антибактериальные,
• расслабляющие,
• мочегонные,
• спазмолитические,
• отхаркивающие,
• тонизирующие,

Сфера применения аниса:

• утомление,
• афродизиак,
• снижение аппетита,
• астма,
• метеоризм,
• бронхит,
• эпилепсия (поддерживающая),
• рвота,
• инфекции горла,
• укусы насекомых,
• головная боль,
• молокообразование,
• желудочные спазмы,
• хриплый кашель,
• бессонница,
• затруднение глотания,
• сухой кашель,
• несварение желудка,

Научное название: Pimpinella anisum L.
Используемые детали растений: плоды (они похожи на семена)
Ингредиенты: эфирное масло, анетол, ізоанетол, ансікетон, анисовая кислота, ацетальдегид, ацетилхолин, азулен, бергаптен, бор, камфора, карвон, хамазулен, эвгенол, кофеиновая кислота, кумарины, миристицин, салицилаты, тимол, умбелліфорон, ксант

Как принимать анис?

Ежедневная доза: 4 грамма (взрослые и дети старше 6 лет), 1 грамм (дети до 2 лет), 2 г (дети от 2 до 6 лет)
Противопоказания: беременность, аллергия на анис или анетол
Побочные эффекты: аллергические кожные реакции также слизистых оболочек
Время сбора: ранняя осень

Выгодно купить Аниса плоды можно здесь

Анис входит в состав многих чайных смесей, поскольку он не только имеет стойкий эффект против многих недугов, анис усиливает вкус скучных травяных смесей.
Анис содержится в некоторых чайных смесях для борьбы с лихорадкой, например в сочетании с корой ивы.

Молодые мамы могут пить в начале кормления грудью чай, что состоит из аниса, тмина и укропа. Чай имеет опосредованное действие через грудное молоко и действует против метеоризма ребенка. В то же время этот чай стимулирует выработку молока.

Кормящим матерям также помогает чистый анисовый чай при производстве молока, здесь ребенок также усваивает ингредиенты против метеоризма через грудное молоко. Эффект молокообразования основан на эстрогенном воздействии анисового масла.

Семена перед употреблением следует измельчить, например, в ступке, поскольку таким образом действующие вещества можно легче освободить.

Вкус аниса сладкий, цветочный и мягкий.

Благодаря дружелюбному вкусу, анис особенно подходит для детей.

Эфирное масло аниса выводится через легкие после приема внутрь и действует через легкие и бронхи изнутри.

Пищеварительные процессы также мягко стимулируются. Метеоризм растворяется в удовольствии благодаря спазмолитическому действию.

Эфирное масло аниса, разведенная жирными маслами или как мазь, можно использовать для линиментов. Оно помогает при растираниях грудной клетки против кашля и натирания живота против метеоризма и спазмов желудка и кишечника.

Для ингаляции с анисовым маслом возьмите горячую воду и примерно 5 капель анисового масла, а пары вдыхают около 10 минут. Снимает симптомы простуды.

Ни в коем случае не следует употреблять масло бадьяна неразбавленным внутренне и беречь себя от попадания на глаза. Эфирные масла не следует употреблять младенцам.

Анис очень популярен на кухне, особенно для сладостей и пирожных. Здесь тоже он помогает поддерживать пищеварение и способствует дыханию.